 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Rezeptlos glückliche Naturküche Köstliche kreativ-vegane Rohkost – Teil II – |
Sofia Sörensen hat im Laufe von dreizehn Jahren intensive autodidaktische Studien und verschiedene Lehrgänge über gesunde Ernährung sowie ein neunjähriges Heilpraktikerstudium absolviert. Ferner hat sie sich durch Fernstudien in Psychologie, Soziologie, Philosophie und Theologie weiter gebildet. Sie hat außerdem an der Hamburger Musikhochschule acht Jahre lang studiert und ist als Lyrischer Sopran in Konzert und Oper ebenso wie in Tanz- und Unterhaltungsmusik aufgetreten. "Rezeptlos glückliche Naturküche" bringt die Zutaten ohne Mengenangaben auf den Küchentisch. Die klar formulierten Anregungen verstehen sich als Vorschläge und sind präzise und umfassend genug, um auch den zögernden Benutzer rasch zur eigenen kreativen Rohkost-Zubereitung zu führen. Unser Ziel ist: Einfache, gesunde, schmackhafte Kost zuzubereiten. Die Nahrung des Menschen ist ebenso wie für jedes andere Lebewesen dieser Erde ursprünglich nicht erhitzt sondern roh gewesen. Auch der moderne Mensch benötigt für seinen funktionierenden Organismus ursprüngliche Nahrung, und der Grad der Bearbeitung entscheidet über den Grad der eigenen Gesundheit. Wer chronisch gesund sein möchte, sollte sich chronisch gesund ernähren, denn „der Mensch ist, was er isst!“ Wir wollen unsere Lebensmittel so natürlich wie möglich lassen und sie geschmackvoll zueinander in Beziehung setzen. Dabei beachten wir neben Geschmack, Form und Farbe alle wichtigen Grundregeln gesunder Ernährung ebenso wie die geschickte Kombinationen aller Nährstoffe. Mit Liebe zubereitet und hübsch dekoriert greifen selbst die größten Skeptiker gern zu! Versprochen! 228 Seiten, 4 Abbildungen ISBN 978-3-8448-7146-3 – E-Book 15,99 € Cover-Illustration: Gudrun Schlemmer, Seefeld-Meiling, www.schlemmerarte.de Der Reinerlös aus dem Autorenhonorar ist wieder für die Berufsausbildung |